"Wickerhamomyces anomalus"
VTCC 20887
Wickerhamomyces anomalus
Nấm men
Chủng tham chiếu; Hoạt tính enzyme
VTCC 20787
Wickerhamomyces anomalus
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme