VTCC 21197
Kodamaea ohmeri
Nấm men
Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm
VTCC 21193
Candida tropicalis
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme
VTCC 21184
Kodamaea ohmeri
Nấm men
VTCC 21168
Candida sp.
Nấm men
Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm
VTCC 21172
Candida konsanensis
Nấm men
Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm
VTCC 21141
Hyphypichia burtonii
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme
VTCC 21094
Meyerozyma caribbica
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme
VTCC 21095
Meyerozyma caribbica
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm
VTCC 21096
Candida corydali
Nấm men
VTCC 21111
Saccharomyces cerevisiae
Nấm men