VTCC 12046
14:04 09/05/2024
| Mã VTCC: | VTCC 12046 |
|---|---|
| Mã số cũ: | |
| Mã số tại bảo tàng khác: | |
| Tên khoa học: | Lactiplantibacillus plantarum |
| Địa điểm phân lập: | Mộc Châu, Sơn La |
| Nguồn gốc phân lập: | Lạp xường |
| Môi trường nuôi cấy: | MRS |
|---|---|
| Nhiệt độ sinh trưởng: | 37°C |
| Thời gian nuôi cấy: | 1-3 ngày |
| pH: | 6,5±0,2 |
| Nhu cầu oxy: | Vi hiếu khí |
| Hình thái khuẩn lạc: | Sau 3 ngày nuôi trên môi trường thạch MRS, khuẩn lạc nhô cao, có dạng tròn, mép khuẩn lạc gồ ghề, bề mặt trơn, nhẵn, màu trắng sữa, kích thước 2-3 mm, không tiết sắc tố vào môi trường. |
|---|---|
| Hình thái tế bào: | Sau 1 ngày nuôi trên môi trường thạch MRS, tế bào bắt màu Gram dương, hình que, kích thước (0,57-0,71) x (0,92-1,21) µm. |
| Hình ảnh: |
|
| Trình tự DNA: |
16S rDNA (OK271420) 1 gctggcggcg tgcctaatac atgcaagtcg aacgaactct ggtattgatt
51 ggtgcttgca tcatgattta catttgagtg agtggcgaac tggtgagtaa 101 cacgtgggaa acctgcccag aagcggggga taacacctgg aaacagatgc 151 taataccgca taacaacttg gaccgcatgg tccgagtttg aaagatggct 201 tcggctatca cttttggatg gtcccgcggc gtattagcta gatggtgagg 251 taacggctca ccatggcaat gatacgtagc cgacctgaga gggtaatcgg 301 ccacattggg actgagacac ggcccaaact cctacgggag gcagcagtag 351 ggaatcttcc acaatggacg aaagtctgat ggagcaacgc cgcgtgagtg 401 aagaagggtt tcggctcgta aaactctgtt gttaaagaag aacatatctg 451 agagtaactg ttcaggtatt gacggtattt aaccagaaag ccacggctaa 501 ctacgtgcca gcagccgcgg taatacgtag gtggcaagcg ttgtccggat 551 ttattgggcg taaagcgagc gcaggcggtt ttttaagtct gatgtgaaag 601 ccttcggctc aaccgaagaa gtgcatcgga aactgggaaa cttgagtgca 651 gaagaggaca gtggaactcc atgtgtagcg gtgaaatgcg tagatatatg 701 gaagaacacc agtggcgaag gcggctgtct ggtctgtaac tgacgctgag 751 gctcgaaagt atgggtagca aacaggatta gataccctgg tagtccatac 801 cgtaaacgat gaatgctaag tgttggaggg tttccgccct tcagtgctgc 851 agctaacgca ttaagcattc cgcctgggga gtacggccgc aaggctgaaa 901 ctcaaaggaa ttgacggggg cccgcacaag cggtggagca tgtggtttaa 951 ttcgaagcta cgcgaagaac cttaccaggt cttgacatac tatgcaaatc 1001 taagagatta gacgttccct tcggggacat ggatacaggt ggtgcatggt 1051 tgtcgtcagc tcgtgtcgtg agatgttggg ttaagtcccg caacgagcgc 1101 aacccttatt atcagttgcc agcattaagt tgggcactct ggtgagactg 1151 ccggtgacaa accggaggaa ggtggggatg acgtcaaatc atcatgcccc 1201 ttatgacctg ggctacacac gtgctacaat ggatggtaca acgagttgcg 1251 aactcgcgag agtaagctaa tctcttaaag ccattctcag ttcggattgt 1301 aggctgcaac tcgcctacat gaagtcggaa tcgctagtaa tcgcggatca 1351 gcatgccgcg gtgaatacgt tcccgggcct tgtacacacc gcccgtcaca 1401 ccatgagagt ttgtaacacc caaagtcggt ggggtaacct tttaggaacc 1451 agccgcctaa |
| Trình tự gen khác: | |
| Mã số hệ gen: | |
| Đặc tính sinh học: | - Có khả năng chịu pH thấp, sống sót trong môi trường mô phỏng dịch dạ dày và dịch tụy - Có khả năng chịu mặn - Có khả năng bám dính với dòng tế bào HT29 - Có khả năng kháng Aeromonas dhakensis, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes và Vibrio vulnificus; ức chế Salmonella enterica - Có hoạt tính chống oxy hóa |
| Hoang Thi Lan Anh, Le Thi Thanh Hue, Bui Nguyen Hai Linh, Trinh Thanh Trung (2023) Evaluation of potential probiotic and technological properties of lactic acid bacteria isolated from traditional fermented lap xuong sausage in northwestern Vietnam. Korean J Microbiol, 59 (2), 91-103. | |