VTCC 12053
14:04 09/05/2024
| Mã VTCC: | VTCC 12053 |
|---|---|
| Mã số cũ: | |
| Mã số tại bảo tàng khác: | |
| Tên khoa học: | Lactiplantibacillus plantarum |
| Địa điểm phân lập: | Mộc Châu, Sơn La |
| Nguồn gốc phân lập: | Lạp xường |
| Môi trường nuôi cấy: | MRS |
|---|---|
| Nhiệt độ sinh trưởng: | 37°C |
| Thời gian nuôi cấy: | 1-3 ngày |
| pH: | 6,5±0,2 |
| Nhu cầu oxy: | Vi hiếu khí |
| Hình thái khuẩn lạc: | Sau 3 ngày nuôi trên môi trường thạch MRS, khuẩn lạc lồi, có dạng tròn, mép liền, bề mặt trơn, nhẵn, màu trắng sữa, kích thước 0,5-1,5 mm, không tiết sắc tố vào môi trường. |
|---|---|
| Hình thái tế bào: | Sau 1 ngày nuôi trên môi trường thạch MRS, tế bào bắt màu Gram dương, hình que, kích thước (0,54-0,77) x (1,18-1,38) µm. |
| Hình ảnh: |
|
| Trình tự DNA: |
16S rDNA (OQ569413) 1 gaacgctggc ggcgtgccta atacatgcaa gtcgaacgaa ctctggtatt
51 gattggtgct tgcatcatga tttacatttg agtgagtggc gaactggtga 101 gtaacacgtg ggaaacctgc ccagaagcgg gggataacac ctggaaacag 151 atgctaatac cgcataacaa cttggaccgc atggtccgag tttgaaagat 201 ggcttcggct atcacttttg gatggtcccg cggcgtatta gctagatggt 251 ggggtaacgg ctcaccatgg caatgatacg tagccgacct gagagggtaa 301 tcggccacat tgggactgag acacggccca aactcctacg ggaggcagca 351 gtagggaatc ttccacaatg gacgaaagtc tgatggagca acgccgcgtg 401 agtgaagaag ggtttcggct cgtaaaactc tgttgttaaa gaagaacata 451 tctgagagta actgttcagg tattgacggt atttaaccag aaagccacgg 501 ctaactacgt gccagcagcc gcggtaatac gtaggtggca agcgttgtcc 551 ggatttattg ggcgtaaagc gagcgcaggc ggttttttaa gtctgatgtg 601 aaagccttcg gctcaaccga agaagtgcat cggaaactgg gaaacttgag 651 tgcagaagag gacagtggaa ctccatgtgt agcggtgaaa tgcgtagata 701 tatggaagaa caccagtggc gaaggcggct gtctggtctg taactgacgc 751 tgaggctcga aagtatgggt agcaaacagg attagatacc ctggtagtcc 801 ataccgtaaa cgatgaatgc taagtgttgg agggtttccg cccttcagtg 851 ctgcagctaa cgcattaagc attccgcctg gggagtacgg ccgcaaggct 901 gaaactcaaa ggaattgacg ggggcccgca caagcggtgg agcatgtggt 951 ttaattcgaa gctacgcgaa gaaccttacc aggtcttgac atactatgca 1001 aatctaagag attagacgtt cccttcgggg acatggatac aggtggtgca 1051 tggttgtcgt cagctcgtgt cgtgagatgt tgggttaagt cccgcaacga 1101 gcgcaaccct tattatcagt tgccagcatt aagttgggca ctctggtgag 1151 actgccggtg acaaaccgga ggaaggtggg gatgacgtca aatcatcatg 1201 ccccttatga cctgggctac acacgtgcta caatggatgg tacaacgagt 1251 tgcgaactcg cgagagtaag ctaatctctt aaagccattc tcagttcgga 1301 ttgtaggctg caactcgcct acatgaagtc ggaatcgcta gtaatcgcgg 1351 atcagcatgc cgcggtgaat acgttcccgg gccttgtaca caccgcccgt 1401 cacaccatga gagtttgtaa cacccaaagt cggtggggta accttttagg 1451 aaccagccgc ctaag |
| Trình tự gen khác: | |
| Mã số hệ gen: | |
| Đặc tính sinh học: | - Có khả năng chịu pH thấp, sống sót trong môi trường mô phỏng dịch dạ dày và dịch tụy - Có khả năng sinh β-galactosidase - Có khả năng kháng Aeromonas dhakensis, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella enterica và Vibrio vulnificus - Có hoạt tính chống oxy hóa |
| Hoang Thi Lan Anh, Le Thi Thanh Hue, Bui Nguyen Hai Linh, Trinh Thanh Trung (2023) Evaluation of potential probiotic and technological properties of lactic acid bacteria isolated from traditional fermented lap xuong sausage in northwestern Vietnam. Korean J Microbiol, 59 (2), 91-103. | |