"Schwanniomyces polymorphus"
VTCC 21058
Schwanniomyces polymorphus
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme
VTCC 21061
Schwanniomyces polymorphus
Nấm men
Chủng tham chiếu; Đặc tính lên men đồ uống và thực phẩm; Hoạt tính enzyme